Inspector de lácteos II
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Esta clase de empleado puede tener responsabilidades que incluyen, pero no se limitan necesariamente a: Inspeccionar lecherías y granjas lecheras para determinar el cumplimiento de las normas sanitarias; inspeccionar las condiciones sanitarias de los edificios, equipos y personal en las instalaciones de manipulación y procesamiento de leche y determinar el cumplimiento de las leyes y regulaciones correspondientes; observar la salud general de los animales lecheros; instruir al personal en saneamiento general y cuidado y mantenimiento de equipos lecheros; instruir al personal de la lechería sobre las normas de la leche y los métodos para mantener un suministro de leche seguro; recolectar muestras de leche y subproductos lácteos para su análisis; realizar pruebas apropiadas; hacer cumplir las normas y recopilar información y evidencia para posibles acciones legales y comparecer como testigo en el tribunal; inspeccionar las instalaciones lecheras para detectar infestaciones de roedores e insectos e instruir en métodos de control; mantener registros de investigaciones, inspecciones y resultados de investigaciones; preparar informes y correspondencia; interpretar leyes y regulaciones.
Realizar las tareas relacionadas que se le asignen. (Las tareas esenciales pueden variar según el puesto dentro de esta clasificación. Se realizarán adaptaciones razonables cuando se soliciten y el Condado determine que son apropiadas según la legislación aplicable).